Bienestar Animal

Una práctica que no merece discusión Por el Méd. Vet. Rodolfo César Acerbi ( rcatolosa@hotmail.com ) La problemática pasó del debate académico a las reglamentaciones oficiales. Hoy los Servicios Veterinarios de los principales países consumidores y productores de carne vacuna, ya cuentan con legislación obligatoria. En el Cono Sur, Argentina, Brasil y Uruguay, comenzaron a cuantificar las pérdidas por malos tratos a través de Instituciones no gubernamentales. Describiremos las principales recomendaciones para el arreo en corrales y el embarque con destino a faena. Hasta hace unos años, hablar en la República Argentina del Bienestar Animal, resultaba extraño y en muchos caso [Leer más]